팥죽 먹는날, 동지

1년중 밤이 가장 긴 날 팥죽을 먹는다. 새알심이나 밥알, 칼국수도 넣어 함께 끓인다. 동지날 팥죽을 먹는것의 유래는 중국 ‘형초세시기’에 기록되어 있다. 

옛 중국 ‘공공’씨라는 이가 못난 아들을 두었는데, 그 아들이 동지에 죽어 역귀가 되었다. 그런데 죽은 아들이 살아생전에 팥을 너무 싫어했기 때문에, 동지에 팥죽을 쑤어 귀신을 쫒았다는 이야기이다. 이러한 풍습이 고려에 전해져, 고려시대 학자 이색의 ‘목은집’과 이제현의 ‘악재집’에 동지 팥죽을 먹었다는 기록이 있다.

팥은 귀신을 쫓는데만 유용한 것은 아니다. 건강도 지켜준다. 현대인에게 부족한 비타민 B1을 공급하고, 이뇨 작용을 도와 부기도 제거한다. 풍부한 칼륨 성분이 나트륨을 배출시켜 혈압을 낮투는 역활도 한다. 12월 21일 동짓날, 팥죽으로 죽을 쑤어 먹어, 나쁜것을 보내고 좋은것을 흡수하며 다가올 새해를 맞이 하자.